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      2019年7月國內禽肉市場分析:后期禽肉價格或穩中偏強

      文章來源:牧牧綜合 作者:小琳 更新時間:2019-08-02 07:48:18

        禽肉產能明顯增加,受夏季燒烤消費拉動和預期替代豬肉消費增加影響,預計后期禽肉價格將穩中偏強。Qtk中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

        (一)禽肉價格小幅上漲。Qtk中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

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        受炎熱天氣影響,肉類消費需求減弱,禽肉價格上漲步伐趨緩。6月份,活雞集市均價每公斤20.03元,環比漲0.7%,同比漲11.1%;白條雞集市均價每公斤20.71元,環比漲1.1%,同比漲12.4%。從周價看,6月份禽肉價格穩中偏弱。6月第4周,活雞集市價每公斤19.98元,環比跌0.2%,白條雞集市價每公斤20.70元,環比漲0.1%。分地區看,中旬以來禽肉價格分化明顯。第4周,華北、東北和華中地區全面下跌,西北地區全面上漲,其余地區漲跌互現。具體來看,華東、西北、西南地區活雞上漲,華南、西北地區白條雞上漲,其余地區活雞和白條雞下跌。Qtk中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

        (二)5月份禽肉進口環比減少、同比大幅增加。Qtk中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

        據海關統計,5月份,禽肉進口量6.47萬噸,環比減4.5%,同比增28.4%,進口額1.60億美元,環比減3.4%,同比增39.2%;出口量1.82萬噸,環比減5.8%,同比減9.6%,出口額5308.05萬美元,環比減4.0%,同比增6.6%。1-5月累計,進口量28.15萬噸,同比增42.0%,進口額6.67億美元,同比增45.8%;出口量8.20萬噸,同比減7.0%,出口額2.39億美元,同比增8.6%。進口來源國主要為巴西(占進口總量的70.0%)、泰國(11.0%)和阿根廷(10.3%)。主要出口到我國香港和澳門地區、蒙古國、馬來西亞、巴林和格魯吉亞,對上述6個國家和地區的出口量占出口總量的95.5%。Qtk中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

        (三)預計后期禽肉價格將穩中偏強。Qtk中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

        消費方面,盛夏燒烤消費將拉動需求,由于豬肉供給明顯下降,禽肉對豬肉的替代消費預期繼續增強。生產方面,白羽肉雞產能明顯增加,6月份祖代和父母代種雞總存欄量同比分別增17.5%和11.9%,在產父母代種雞存欄量同比增16.1%。受供給增多影響,商品代雞苗價格快速回落,月均價每只4.19元,環比跌22.1%,同比漲42.6%。銷量持續增加,6月份銷量同比增6.7%。黃羽肉雞產能持續增加態勢,1-5月份在產祖代和父母代種雞存欄量同比分別增4.0%和9.1%,商品代雞苗銷量同比增10.7%,后期市場供應將比較充足。綜合判斷,在豬肉價格上漲帶動下,預計后期禽肉價格將穩中偏強。Qtk中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

        進口禽肉同比增長107.84%Qtk中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

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        我國2019年6月禽肉進口量為71921噸,環比增長13.39%,同比增長107.84%。肉禽產品進口量的明顯增長除前期自身供應不足的影響外,還有一個重要的因素就是非洲豬瘟導致的居民減少豬肉消費,并傾向于同等價格的禽肉消費。今年年后南方地區成非洲豬瘟疫情重災區,疫情程度遠比我們想象的更加嚴重,大量分散性小散戶都紛紛中招,生豬死亡現象突出。雖非瘟病毒并不傳染人,但也在居民中引起恐慌,肉類消費明顯偏向于禽肉、水產等平價替代產品,甚至部分地區宴席不使用豬肉產品,間接推動肉禽等替代產品的消費。后期隨豬肉供應缺口的逐月擴大,在高價格及疫病影響下,肉禽產品替代豬肉消費的局面或將更加突出,禽肉進口量及價格都將受到支撐。牛羊肉因價格偏高,替代作用相對于禽肉產品不明顯。Qtk中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧


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