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        什么是豬糧比?豬糧比怎么計算?

        http://livestock.feedtrade.com.cn/ 2010-7-20 中國飼料行業信息網整理
        很多人不了解什么是豬糧比?豬糧比是什么意思?中國飼料行業信息網整理本文,希望能給大家澄清此概念。

          豬糧比

          豬糧比,通俗說就是生豬價格和作為生豬主要飼料的玉米價格的比值。按照我國相關規定,生豬價格和玉米價格比值在5.5比1,生豬養殖基本處于盈虧平衡點。豬糧比越高,說明養殖利潤越好,反之則越差。但兩者比值過大或過小都不正常。

          生產成本

          是構成豬價格的基本要素,是定價的重要基礎,包括生產過程中消耗的各種飼料費、固定資產的折舊費、勞動工資管理費、藥品防疫費、能源消耗費等。在生豬生產過程中,飼料成本占養豬成本的60%以上,而豬的飼料中很大一部分來自糧食。因此,糧食的產量和價格直接影響生豬生產的數量和價格。生豬生產的實踐表明,豬價與糧價之間存在一種必然的、相互適應的規律,即“豬糧比價規律”,合乎這一規律,就可以實現產銷的寬松平衡,否則就必然出現產大于銷或產不足銷的被動局面。豬糧比越高,說明養殖利潤情況越好。

          豬糧比怎么算?

          養豬是否賺錢?可通過豬糧比價加以確定。

          商務部、國家發改委、財政部、農業部等6部委制定并發布了《防止生豬價格過度下跌調控預案(暫行)》。將豬肉和糧食的固定比例作為養豬能否盈利的參考。

          根據《預案》,國家在判斷生豬生產和市場情況時,將豬糧比價用來衡量養豬利潤的一個專用指標,即每斤生豬活重價格(分子)與每斤飼料用糧價格(分母)的比值)作為基本指標,同時參考仔豬與白條肉價格之比、生豬存欄和能繁母豬存欄情況,并根據生豬生產方式、生產成本和市場需求變化等因素適時調整預警指標及具體標準。

          調控的主要目標是豬糧比價不低于5.5∶1(這是一般認為的生豬養殖盈虧平衡點);所謂平衡點,即每斤生豬活重收購出售價格為每斤飼料用糧價格的 5.5倍時,為正好不賠不賺的價格。如每斤收購價格超出0.5元,活豬重按200斤算,則每只肥豬可賺錢0.5×200=100元。

          《預案》中規定,當豬糧比價高于9∶1,即豬價過度上漲時,國家將適時投放政府凍肉儲備;當豬糧比價低于5∶1,對國家確定的生豬調出大縣的養殖戶(場),按照每頭能繁母豬100元的標準,一次性增加發放臨時飼養補貼;對國家確定的優良種豬場的養殖戶(場),按每頭公種豬100元的標準,一次性發放臨時飼養補貼。

          輔助目標是仔豬與白條肉價格之比不低于0.7∶1;比如市場白條肉價為每斤12元,則仔豬價格應在8.4元一斤以上(8.4÷12=0.7)。即每斤仔豬價格應占每斤白條肉的70%時,養豬才不賠本。或反之一然:如仔豬價格在8.4元一斤, 則市場白條肉價應為每斤12元以內。

          預警區域:

          藍色預警區域,6:1~5.5:1(輕度下跌)

          黃色預警區域:5.5:1~5:1(中度下跌)

          紅色預警區域:低于5:1(重度下跌)

          其他解釋:

          毛豬的價格與玉米的比值;一般為5:1為均衡點! 生產成本是構成豬價格的基本要素,是定價的重要基礎,包括生產過程中消耗的各種飼料費、固定資產的折舊費、勞動工資管理費、藥品防疫費、能源消耗費等。在生豬生產過程中,飼料成本占養豬成本的60%以上,而豬的飼料中很大一部分來自糧食。因此,糧食的產量和價格直接影響生豬生產的數量和價格。生豬生產的實踐表明,豬價與糧價之間存在一種必然的、相互適應的規律,即“豬糧比價規律”,合乎這一規律,就可以實現產銷的寬松平衡,否則就必然出現產大于銷或產不足銷的被動局面。豬糧比越高,說明養殖利潤情況越好。

          豬糧比與料肉比(混淆):

          豬糧比和豬料比是兩個不同的概念 一個是宏觀的 一個是微觀的 前者注重經濟指標 后者注重飼料轉化率 豬糧比一般為5.5時是利益均衡點 即假設玉米為1元/斤時(批發價)毛豬價格至少為5.5元/斤時 才有利可圖

        (作者:山風

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